Kuruyemişten Değerli: Her Parçası Kazanç Sağlıyor!
Adana'da yer fıstığı üretiminde büyük bir rekor bekleniyor. Geçen yıl, yüksek fiyatlar sayesinde üreticilerin daha fazla ürün ekmesine olanak tanırken, Karataş ilçesinde kumda yetiştirilen yer fıstığı için gelir beklentisi artmaktadır. Bu durum, hem bölgenin ekonomik kalkınmasına hem de üreticilerin kazançlarına olumlu yansıyor. Türkiye'nin önde gelen tarımsal merkezlerinden biri olan Adana, 275.000 dekarda ekilen yer fıstığında rekoltenin %30 oranında artacağını tahmin ediyor.
ÇUKUROVA'NIN VERİMLİ HASADI
Çukurova'nın bereketli topraklarında yoğun şekilde yetiştirilmekte olan yer fıstıklarında hasat dönemi başlamış durumda. İyi Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Küçükoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yer fıstığının dünya genelinde bitkisel yağ üretiminde üçüncü sırada yer aldığını ifade etti.
Küçükoğlu, yer fıstığının yalnızca çerez olarak değil, aynı zamanda yağ olarak da tüketildiğini vurgulayarak, küspesinin hayvan yemi olarak kullanıldığını ve toprağın azot bakımından zenginleşerek sürdürülebilir tarım için önemli olduğunu dile getirdi. Geçtiğimiz yıl Türkiye'nin ürettiği 185.137 ton ürünün 90.000 tonunun Adana'dan temin edildiğini belirten Küçükoğlu, yer fıstığı ekim alanının 211 dekardan 275.000 dekara yükseldiğini ve rekoltenin 120.000 tona ulaşacağını kaydetti. Küçükoğlu, "Adana'da yer fıstığı üretimi, önceki sezondaki yüksek fiyatlardan dolayı geçen yıllara göre artış gösterdi. Bu yıl hem üretim hem de rekoltede yaklaşık %30 civarında bir artış öngörüyoruz." ifadesini kullandı.
TOPRAKTA DEĞİL KUMDA YETİŞİYOR
Karataş İlçesi Tabaklar Mahallesi Muhtarı Osman Çamlı, ilçenin 250 haneli köyünde yer fıstığı üretimi yapıldığını belirterek, 20.000 dekardan fazla alanda ekim yapıldığını vurguladı. Ürünlerin kumda yetiştirildiğinde daha erken olgunlaştığı ifade edilirken, geçtiğimiz yıl ürünlerin iyi bir fiyattan satıldığını dile getiren Çamlı, yer fıstığı ekim alanının arttığını söyledi. İlçede 400 dekarlık arazide üretim yapan Mustafa Şimşek, fiyat artışları nedeniyle yer fıstığı üretiminde bir artış yaşandığını aktardı. Şimşek, "Yer fıstığı kumda yetiştiğinde normale göre bir ay daha erken olgunlaşıyor, bu nedenle biz fiyat açısından küçük de olsa avantaj sağlıyoruz." şeklinde konuştu.
