Avrupa'da artan üretim maliyetleri ve yaşanan zorluklar, tereyağı fiyatlarının tarihte eşi görülmemiş bir yükseliş yaşamasına yol açtı. Avrupa İstatistik Kurumu (Eurostat) tarafından sağlanan verilere göre, Avrupa Birliği (AB) genelinde tereyağı fiyatları şubat ayında yıllık bazda ortalama yüzde 30 arttı. Özellikle Almanya gibi büyük ekonomilere sahip ülkelerde fiyat artışı daha belirgin hissedildi.
AVRUPA'DA TEREYAĞI ARTIK BİR LÜKS ÜRÜN
Avrupa'nın en fazla nüfusa sahip ülkesi Almanya'da Federal İstatistik Bürosu (Destatis) verilerine göre, ocak ayında tereyağı üretici fiyatları yıllık olarak yüzde 39,8 oranında arttı. Bu yüksek oranlı fiyat artışları, tüketicilerin bütçelerini zorlarken, süpermarketler de fiyat etkilerini hafifletmek için çeşitli adımlar atıyor.
Avrupa'da tereyağı genellikle 250 gramlık paketlerde satıldığından, tüketiciler bu temel gıda ürününü sürekli almak durumunda kalıyor. Bu durum, fiyat dalgalanmalarının halk üzerindeki etkisini daha da artırıyor. Yükselen fiyatlar, enflasyonu kontrol etmeye yönelik ekonomi politikalarını da olumsuz etkiliyor.
MAĞAZALAR PROMOSYON VE GÜVENLİK TEDBİRLERİ ALIYOR
Avrupa genelinde tüketiciler tereyağı için şimdiye kadarki en yüksek ücretleri öderken, marketler denge sağlamak adına promosyon kampanyaları gerçekleştiriyor. Ancak, panik alışverişlerinin önüne geçmek amacıyla süpermarketler, her müşteri için en fazla 4 paket tereyağı (her biri 250 gram) satışı yapma sınırlaması getiriyor.
Bazı marketler ise tereyağını, lüks gıda ürünleri gibi özel güvenlik önlemleri altında sunmaya başladı. Özellikle Almanya'nın komşusu Polonya'da tereyağı fiyatları siyasi gündemin önemli konuları arasına girerken, hükümet bu duruma çözüm sunmak adına acil tedbirleri devreye soktu.
