Burnunu kıvırdığı tatlıyı kaşık kaşık yiyor! 4 malzemeyle pratik bir tarifle tatlı krizine son!

Türk mutfağının pek çok farklı eşsiz lezzetinin bulunduğu bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak. Geleneksel bir tatlı olarak tercih edilen tahin helvası, özellikle balık yemeklerinin yanında tüketilmektedir. Neredeyse her balık restoranında bulabileceğiniz bu özel lezzet, yapımı hem kolay hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. İşte pratik fırında helva tarifi…

FIRINDA HELVA TARİFİ

Malzemeler

500 gram sade tahin helvası (özellikle balık sofraları için tercih edilen sade helva kullanılması önerilir)

1 çay bardağı süt

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı limon suyu

Ceviz veya fındık içi (isteğe bağlı)

FIRINDA HELVA YAPILIŞI

• Tahin helvasını bir çatal yardımıyla ufalayarak veya rendeleyerek küçük parçalara ayırın.
• Ufalanan tahin helvasını bir karıştırma kabına alın.
• Üzerine süt ve limon suyunu ekleyin.
• Malzemeleri bir çatal ya da spatula yardımıyla iyice karıştırın.
• Karışıma tereyağını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
• Hazırladığınız helva karışımını küçük güveç kaplarına veya fırına dayanıklı kaselere eşit şekilde paylaştırın.
• Dilerseniz bu aşamada ceviz veya fındık içi ekleyerek helvaya ekstra bir tat katabilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, helvaları yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
• Helvanın üzeri hafifçe kabarıp altın rengini aldığında fırından çıkarabilirsiniz.
• Fırından çıkan sıcak helvaları bir süre soğumaya bırakıp, üzerine ceviz, fındık veya dondurma gibi lezzetlerle süsleyerek servis edin.
• Afiyet olsun!